廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。
天天處理定義:區(qū)別工作現(xiàn)場中必要與不必要的東西,工作現(xiàn)場中只保留必要的東西(要有丟的勇氣,不要這也舍不得,那也舍不得,后什么都堆在一起,非常亂)。目標是:適物、適所、適位、適量。執(zhí)行重點:使用價值/購買價值,需要/想要。改善重點:空間的浪費,柜子、檔案夾的浪費使用,工作環(huán)境的變化,增加工作的疲勞感,壓力,管理不必要物品的時間的浪費。
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2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。2 、 乙方的權利義務:1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。
2.各職工食堂都要設置兼職或?qū)B毜臅?、出納,根據(jù)人事部核定編制設置。3.會計、出納要有明確分工,不允許會計兼出納,管帳為一人,管現(xiàn)金飯菜票為另一人。(三)關于補貼問題公司各食堂提供的伙食補貼,補貼人數(shù)由人事、行政部門核定后,按每人每月補貼15元,在福利費中撥款。
