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廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校，企業(yè)，醫(yī)院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。

一、經(jīng)營方式1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

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4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全一面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

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中國烹飪協(xié)會秘書長，針對此次大型調(diào)查活動的結(jié)果表示：“人們更多的選擇外賣服務，是餐飲行業(yè)的一種巨大改變，這種改變的不光是就餐形式，同時也體現(xiàn)了社會形態(tài)和人們生活方式的變化，外賣服務是匹配當前社會發(fā)展狀況的新形勢，是有著很大發(fā)展空間的業(yè)態(tài)。”