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廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫(yī)院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設(shè)計，餐飲配送，團(tuán)膳配送、外賣遞送服務(wù)、餐飲管理等。

天掃定義：維持工作場所無垃圾、無污垢、無褪色、無剝落、無油漬、無生銹的狀態(tài)，打掃用其定位、清潔。目標(biāo)：還原物品本來面貌，不只是清理，還要修補、保持光亮，看得到的與看不到的地方都清理。執(zhí)行重點：每個人馬上清理東西——不會使東西變臟。

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改善重點：打掃花費較長的時間，生產(chǎn)率的降低，事故的來源，差錯產(chǎn)生的根本原因，用品設(shè)備使用壽命減短。天天規(guī)范定義：采用一目了然的現(xiàn)場管理方法，使各項現(xiàn)場管理要求實現(xiàn)規(guī)范化、持續(xù)化，讓員工明白自己的管理責(zé)任。目標(biāo)：將前3T實施的成果制度化、規(guī)范化，建立經(jīng)常性的激勵制度，推行顏色和視覺管理法。

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進(jìn)店后時間將外送額送至收銀員處，待對方檢驗記錄完畢后方可離開。外賣車鑰匙放回原處，外賣包放回關(guān)東煮處。如外賣車及外賣包有任何污損需及時上報。