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廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校，企業(yè)，醫(yī)院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。

食堂管理是指以、先進的物流基礎設施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、采購形成品種、價格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢，為各企業(yè)單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。

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天掃定義：維持工作場所無垃圾、無污垢、無褪色、無剝落、無油漬、無生銹的狀態(tài)，打掃用其定位、清潔。目標：還原物品本來面貌，不只是清理，還要修補、保持光亮，看得到的與看不到的地方都清理。執(zhí)行重點：每個人馬上清理東西——不會使東西變臟。

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2) 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。